Descrizione

Controfiletto di manzo

Ordina online il gustoso controfiletto di manzo!

Il nostro laboratorio

Nel nostro shop è possibile scegliere tra una grande varietà di carni lavorate direttamente nel nostro laboratorio dalle mani sapienti di esperti macellai che, senza ricorrere all’utilizzo di additivi o conservanti, propongono una mirata selezioni di prodotti prestando un particolare occhio di riguardo all’assecondare al meglio i bisogni dei nostri amatissimi clienti.

Come si utilizza

Il controfiletto è uno tra i tagli più apprezzati del manzo: ricco di proteine ad alto valore biologico è considerato un taglio “via di mezzo” tra il pregiato filetto ed i tagli posteriori. Tenero e non troppo grasso, si presta alle cotture veloci come la piastra o la griglia ed è ottimo anche consumato “al sangue”.

Dettagli prodotto

Peso: 250 gr.

Conservazione: conserviamo il controfiletto in frigorifero per 3/4 giorni ad una temperatura compresa fra 0°C/+4°C.

In alternativa, possiamo congelarlo in freezer per una durata massima di 6 mesi.

Spedizioni

Collaboriamo con un partner logistico specializzato nel trasporto dei prodotti freschi: operiamo su tutto il territorio nazionale garantendo la massima serietà e puntualità. I pacchi, dal momento del ritiro in negozio fino alla consegna, vengono mantenuti alla temperatura costante di 0°C/+4°C in modo che arrivino sulle vostre tavole come se li aveste appena comprati nella nostra bottega!

Tempi di consegna: 

 24H su Bologna .

48/72H su tutto il territorio nazionale. Fanno eccezione Calabria, Sicilia e Sardegna dove purtroppo i tempi si allungano, arrivando fino ad un massimo di 7 giorni.