Entrecote 200gr

4.48

Entrecote di manzo 200gr c.a.

Descrizione

L’entrecôte è un taglio di carne bovina che si ricava dalle due coste dell’animale, in italiano fracosta. È collocato tra una costola e l’altra (lo scamone e le coste della croce) del bovino adulto, disossato e pulito di tutte le parti esterne e del grasso di  copertura.

PESO 200gr c.a.

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