Parmigiano Reggiano Vacche Brune 48mesi 500gr

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Scopri tutto il gusto del Parmigiano Reggiano Vacche Brune stagionato 48 mesi!

Descrizione

Parmigiano Reggiano Vacche Brune 48 mesi

PREZZO AL KG:  € 46,90

Ordina online il saporitissimo Parmigiano Reggiano 48 mesi!

 

I nostri fornitori

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La nostra selezione di formaggi nasce dalle mani esperte di maestri casari che, con passione e professionalità, si dedicano alla produzione di formaggi freschi e stagionati di mucca e pecora, rispettando le antiche lavorazioni tramandate di generazione in generazione e portando sulle vostre tavole prodotti dalla qualità eccellente, per soddisfare i palati più esigenti. Nasce così il nostro Parmigiano Reggiano Vacche Brune stagionato 48 mesi, prodotto con latte di Razza Bruna Alpina Italiana lavorato in purezza

 

Come si gusta

come si utilizza

Le origini del Parmigiano Reggiano sono antichissime e nascono dall’esigenza di ottenere un formaggio dalla lunga conservazione, che potesse durare nel tempo. Nel 1934 nasce il Consorzio del Parmigiano Reggiano, incaricato delle  attività di promozione e di tutela dalle contraffazioni.  Il Parmigiano Reggiano Vacche Brune viene realizzato utilizzando il latte delle Vacche di Razza Bruna Alpina Italiana e possiede alcune caratteristiche qualitative che lo differenziano dal Parmigiano Reggiano tradizionale, difatti l’elevato quantitativo di caseina lo rende un prodotto predisposto alle lunghe stagionature. La maturazione di 48 mesi regala al formaggio un gusto forte e deciso: avremo un perfetto fine pasto, abbinabile a miele o frutta dolce che ne contrastano la sapidità.

 

Dettagli prodotto

 come si prepara

Confezione: peso 500gr, confezionato sottovuoto.

Conservazione: conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra  0°C/+6°C; una volta  estratto dal sottovuoto, il Parmigiano andrebbe conservato sempre in frigorifero avvolto nella pellicola alimentare o riposto in appositi contenitori per formaggi in vetro o plastica. L’ideale sarebbe garantire un livello di umidità ottimale e mantenerlo lontano da altri cibi.

 

 

Spedizioni

spedizioni

Collaboriamo con un partner logistico specializzato nel trasporto dei prodotti freschi: operiamo su tutto il territorio nazionale garantendo la massima serietà e puntualità. I pacchi, dal momento del ritiro in negozio fino alla consegna, vengono mantenuti alla temperatura costante di 0°C/+4°C in modo che arrivino sulle vostre tavole come se li aveste appena comprati nella nostra bottega!

Tempi di consegna: 

 24H su Bologna .

48/72H su tutto il territorio nazionale. Fanno eccezione Calabria, Sicilia e Sardegna dove purtroppo i tempi si allungano, arrivando fino ad un massimo di 7 giorni.

 

 

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