Descrizione
Pecorino stagionato in Modo Antico
Affinato in montagna rispettando i tradizionali metodi di stagionatura, il Maremma nero prende il suo nome proprio dalla sua crosta di color nero carbone. Di pasta friabile, bianca paglierina, ha un gusto dolce con un aroma ricco, pieno, con accenni di nocciola e frutta secca.
1/4 – 500 gr
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