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Taleggio DOP 300gr

4.90

Cremoso taleggio d.o.p in confezione da 300 gr.

Descrizione

Taleggio DOP Ceccarelli

PREZZO AL KG: 14.90 €

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I nostri fornitori

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La nostra selezione di formaggi nasce dalle mani esperte di selezionati maestri casari che, con passione e professionalità, si dedicano alla produzione di formaggi freschi e stagionati di mucca e pecora, rispettando le antiche lavorazioni tramandate di generazione in generazione e portando sulle vostre tavole prodotti dalla qualità eccellente, per soddisfare i palati più esigenti. Nasce così il taleggio DOP, formaggio italiano a denominazione di origine protetta, conosciuto ed apprezzato non sono nel nostro Bel Paese ma anche all’estero.

 

 

Come si gusta

come si utilizza

Il taleggio è un formaggio dalla pasta morbida e compatta che presenta una sottile crosta rosata e il caratteristico aroma pungente.

Si tratta di un formaggio versatile che si presta in maniera eccellente ad accompagnare sia i primi che i secondi piatti; apprezzato anche dagli amanti del “boccone di cacio a fine pasto”, dà il meglio di sé in accompagnamento a fichi, mele o pere.

 

Vini: predilige Franciacorta Rosso, Pinot Nero, Merlot, Rosso Piceno.

 

Il Taleggio si serve a temperatura ambiente e non è necessaria l’asportazione della crosta, è sufficiente infatti raschiarla delicatamente.

 

Dettagli prodotto

 come si prepara

Confezione: 300 gr.

Conservazione: il taleggio si conserva in frigorifero per un paio di settimane ad una temperatura compresa fra 0°C/+6°C.; il requisito fondamentale per un’ottima conservazione del prodotto consiste nell’avvolgere il formaggio in un panno inumidito che ne preservi la morbidezza della crosta. Evitare di avvolgerlo in involucri di pellicola che ne impediscono la corretta traspirazione, con conseguente processo di fermentazione ed alterazione delle qualita` organolettiche.

E’ possibile conservare il taleggio anche nel freezer per circa sei mesi, avvolto in alluminio per alimenti.

 

 

Spedizioni

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Collaboriamo con un partner logistico specializzato nel trasporto dei prodotti freschi: operiamo su tutto il territorio nazionale garantendo la massima serietà e puntualità. I pacchi, dal momento del ritiro in negozio fino alla consegna, vengono mantenuti alla temperatura costante di 0°C/+4°C in modo che arrivino sulle vostre tavole come se li aveste appena comprati nella nostra bottega!

Tempi di consegna: 

 24H su Bologna .

48/72H su tutto il territorio nazionale. Fanno eccezione Calabria, Sicilia e Sardegna dove purtroppo i tempi si allungano, arrivando fino ad un massimo di 7 giorni.

 

 

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