14.99€
Visita il nostro shop e scopri le idee più sfiziose per cucinare i tortelloni Emmental e pere.
Indice
PREZZO AL KG: 23.99 €
Per realizzare i nostri tortelloni Emmental e pere abbiamo selezionato le migliori materie prime, cercando di prediligere al massimo prodotti di origine italiana, al fine di offrire una pasta fresca il più possibile genuina e di alta qualità!
I tortelloni Emmental e pere vengono prodotti nel nostro laboratorio pastaio situato alle porte di Bologna, che da vent’anni lavora sapientemente per offrire al cliente pasta fresca semplice e ripiena, legata alle tradizioni del territorio emiliano e romagnolo.
I nostri tortelloni nascono dall’iconico accostamento tra cacio e pera! Nella scelta del condimento possiamo decidere se enfatizzare al massimo il sapore del formaggio o se preferiamo che la pera sia la protagonista: nel primo caso potremo optare per una crema ottenuta facendo sciogliere a fiamma bassissima del taleggio, con un pò di latte o, in alternativa, spadellarli con burro fuso e abbondante parmigiano grattugiato.
Per una versione più dolce e raffinata, invece, cuociamo nel burro fuso la polpa schiacciata di una pera matura e aromatizziamo con sale, noce moscata e parmigiano poco stagionato in scaglie, sapido ma allo stesso tempo delicato.
Confezione: 500 gr.
Cottura: cuocere i tortelloni in acqua bollente per circa 4/5 minuti.
Conservazione: conservare i nostri tortelloni in frigorifero (0°C/+4°C), consumandoli entro 3 giorni. Possiamo congelarli per una durata massima di 3 mesi.
Collaboriamo con un partner logistico specializzato nel trasporto dei prodotti freschi: operiamo su tutto il territorio nazionale garantendo la massima serietà e puntualità. I pacchi, dal momento del ritiro in negozio fino alla consegna, vengono mantenuti alla temperatura costante di 0°C/+4°C in modo che arrivino sulle vostre tavole come se li aveste appena comprati nella nostra bottega!
Tempi di consegna:
24H su Bologna .
48/72H su tutto il territorio nazionale. Fanno eccezione Calabria, Sicilia e Sardegna dove purtroppo i tempi si allungano, arrivando fino ad un massimo di 7 giorni.
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🎄 Avviso Importante per le Festività 🎄
Cari clienti di Ceccarelli Gastronomia,
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, desideriamo informarvi che per gli ordini effettuati da Mercoledì 18 , NON POSSIAMO PIU GARANTIRE l’arrivo dei vostri amati prodotti in tempo per Natale.
Gestiremo e spediremo comunque i vostri ordini durante tutto il resto del mese di Dicembre!
Inoltre non riusciremo a garantire la consegna entro Natale per ordini oltre Lunedì 16 Dicembre per i comuni considerati disagiati dal corriere nostro fornitore Stef srl.
Vi invitiamo a consultare la lista ufficiale dei comuni dei comuni considerati cliccando QUI.
Vi invitiamo a effettuare i vostri acquisti tenendo presente queste informazioni, per evitare qualsiasi delusione. La vostra soddisfazione è la nostra priorità e ci impegniamo al massimo per gestire ogni ordine con cura e tempestività.
Grazie per la vostra comprensione e buone feste! 🌟
Il vostro team di Ceccarelli Gastronomia
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