Descrizione

Tortelloni Emmental e Pere

PREZZO AL KG: 23.99 €

Ordina online i gustosissimi tortelloni Emmental e Pere!

I nostri fornitori

Per realizzare i nostri tortelloni Emmental e pere abbiamo selezionato le migliori materie prime, cercando di prediligere al massimo prodotti di origine italiana, al fine di offrire una pasta fresca il più possibile genuina e di alta qualità!

I tortelloni Emmental e pere vengono prodotti nel nostro laboratorio pastaio situato alle porte di Bologna, che da vent’anni lavora sapientemente per offrire al cliente pasta fresca semplice e ripiena, legata alle tradizioni del territorio emiliano e romagnolo.

Come si condiscono

I nostri tortelloni nascono dall’iconico accostamento tra cacio e pera! Nella scelta del condimento possiamo decidere se enfatizzare al massimo il sapore del formaggio o se preferiamo che la pera sia la protagonista: nel primo caso potremo optare per una crema ottenuta facendo sciogliere a fiamma bassissima del taleggio, con un pò di latte o, in alternativa, spadellarli con burro fuso e abbondante parmigiano grattugiato.

Per una versione più dolce e raffinata, invece, cuociamo nel burro fuso la polpa schiacciata di una pera matura e aromatizziamo con sale, noce moscata e parmigiano poco stagionato in scaglie, sapido ma allo stesso tempo delicato.

Dettagli prodotto

Confezione: 500 gr.

Cottura: cuocere i tortelloni in acqua bollente per circa 4/5 minuti.

Conservazione: conservare i nostri tortelloni in frigorifero (0°C/+4°C), consumandoli entro 3 giorni. Possiamo congelarli per una durata massima di 3 mesi.

Spedizioni

Collaboriamo con un partner logistico specializzato nel trasporto dei prodotti freschi: operiamo su tutto il territorio nazionale garantendo la massima serietà e puntualità. I pacchi, dal momento del ritiro in negozio fino alla consegna, vengono mantenuti alla temperatura costante di 0°C/+4°C in modo che arrivino sulle vostre tavole come se li aveste appena comprati nella nostra bottega!

Tempi di consegna: 

24H su Bologna .

48/72H su tutto il territorio nazionale. Fanno eccezione Calabria, Sicilia e Sardegna dove purtroppo i tempi si allungano, arrivando fino ad un massimo di 7 giorni.