Tagliare il pollo a filettini non troppo piccoli 🔪

 

In un piatto miscelare un po’ di farina con un pizzico di sale  ed infarinare i filetti accuratamente.

 

Scaldare in una padella dell’olio evo e rosolare il pollo fino a doratura avvenuta, mescolando spesso. 

 

Una volta che la carne risulta rosolata aggiungere l’aceto balsamico e mezza tazzina di acqua. Amalgamare bene e far restringere la salsa a fuoco vivace.

Aggiustare di sale ed impiattare! 🍽️

 

Il vostro pollo e’ già pronto, servitelo con riso basmati, patate al forno o una bella insalata fresca! 😋