Straccetti di pollo all'aceto balsamico
Dedicata agli amanti dell’aceto balsamico ..ecco una ricetta semplice, gustosa e profumatissima! 🐔
PREPARAZIONE:
10 min
COTTURA:
10 min
TEMPO TOTALE:
20 min
PORZIONI:
4
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Tagliare il pollo a filettini non troppo piccoli 🔪
In un piatto miscelare un po’ di farina con un pizzico di sale ed infarinare i filetti accuratamente.
Scaldare in una padella dell’olio evo e rosolare il pollo fino a doratura avvenuta, mescolando spesso.
Una volta che la carne risulta rosolata aggiungere l’aceto balsamico e mezza tazzina di acqua. Amalgamare bene e far restringere la salsa a fuoco vivace.
Aggiustare di sale ed impiattare! 🍽️
Il vostro pollo e’ già pronto, servitelo con riso basmati, patate al forno o una bella insalata fresca! 😋